VELKOMMEN TIL DALEN, JØRPELAND
Hei! Jeg heter Laila Ravndal og 1. juni 2020 overtok jeg Dalen Lefsebakeri etter min mor. Hun laget de populære lefsene i over 20 år! Jeg har valgt å utvide med flere gode oppskrifter som har gått i arv fra både mormor og tanter. Drømmen om en liten butikk i Dalen ble virkelig, og her finner du mitt bakverk, varer fra andre lokale produsenter og litt annet. Jeg holder bakekurs og lefse/kjevlekurs, sjekk ut "Kurs" under menyen oppe til høyre for mer informasjon.
Vakre Dalen ligger 5 km fra Ryfylkebyen Jørpeland,
ca 45 minutters kjøretur fra Stavanger.
Noe av det jeg lager
Lefse
Lefse smurt med smørkrem
Saupskolt
Smaker nydelig med smør, brunost, gulost eller sommerens rørte jordbær.
Fløtelefse
Kan brukes til hverdag og fest! Smaker fortreffelig med vaniljekrem og friske bær.
Nordlandslefse
Laget med lys sirup og smaker fantastisk med sjokoladekrem.
Syrekaker
Smaker helt nydelig med smør. Tåler godt frys og varmes i ovnen.
Potetkaker
Ofte de eldre sin favoritt. Gode til pølse, og fantastiske med smør og sukker på.
Dalen
Her i Dalen finner du storslått natur og fantastiske turer! Heiahorn er Strand kommune sin høyeste fjelltopp, 774 moh. Fra toppen er det fantastisk utsikt over blant annet Dalen. Ved Liarvatnet finner du startpunkt for mange turer, lysløypen er lett for de som ønsker det, mens Liarvatnet rundt er for den mer utholdende. Andre turer som anbefales og som du kan se bilder fra her er Revafjellet, Naganibba, Tibergfjellet og Botnefjellet. Man kan også starte turen til Regnarknuten herfra.
Ta kontakt
Adresse:
Dalen Lefsebakeri
Dalavegen 510, 4105 Jørpeland
Telefonnummer:
(+47) 973 29 558
E-post:
dalenlefsebakeri2@gmail.com